近年來,肥胖人群比例快速增長。《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國成年人超重/肥胖率已經(jīng)超過50%。因此,越來越多人開始關(guān)注運動和飲食,希望能通過改變生活習(xí)慣告別超重或肥胖,重獲健康身體。完美產(chǎn)品提示大家,選擇飲食方法需謹慎,許多看似健康的飲食方法,很可能是個“坑”!
真相一:“健康食品”不一定健康
隨著“健康”零食和飲品的興起,各種“無糖”、“0蔗糖”的宣傳語撩動心弦,讓人落入“甜蜜的陷阱”之中。
事實上,糖的種類眾多,宣稱“無糖“的食品通常僅是“無蔗糖”。
如果用所謂“0糖”飲料搭配炸雞漢堡,攝入過多精制碳水和脂肪,患心臟病的風(fēng)險會大大增加!
因此,養(yǎng)成看食品標簽的習(xí)慣,學(xué)會鑒別所謂的“健康食品”尤為重要。
真相二:營養(yǎng)偏科容易被忽視
《中國居民膳食指南》建議:飲食要保持食物的多樣性,并以谷類為主。
每天膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物,平均每天攝入12種以上,每周25種以上。
研究表明,采用多樣化的飲食模式(如地中海飲食、DASH飲食),可以降低2型糖尿病和肥胖癥發(fā)生的概率,對心血管疾病、老年癡呆等慢性病也具有改善作用。
如果長時間過度單一地進食,可能造成維生素、膳食纖維或其他營養(yǎng)元素攝入不足,出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
日常生活中,雖然沒必要每天精確地數(shù)共吃了幾種食物,但在三餐里分別按需攝入不同類型的食物、保持主食的均衡和多樣性,更有益于身體健康。
真相三:吃得少不如吃得對
控制飲食如果沒掌握合適的“度”,少吃、甚至不吃,容易出現(xiàn)過度節(jié)食的情況。
長期過度節(jié)食——尤其是完全不攝入主食,雖然能在短期內(nèi)降低體重,但隨著新陳代謝率降低,減重的速度會到達瓶頸,而且非常容易反彈。
更重要的是,過度節(jié)食會嚴重危害身體健康!
由于極低的能量不能滿足生命正常活動所需,除了消耗脂肪外,身體的肌肉組織也會流失,人體免疫力將逐漸下降。
與此同時,長時間饑餓導(dǎo)致的疲憊、虛弱沖擊著人的精神,更容易讓人產(chǎn)生焦慮、抑郁的情緒。
正確的“節(jié)食”,是依據(jù)自身情況,適當減少某些主食的攝入量。如控制碳水,就少吃米飯、白面;控制脂肪,就少吃油炸食品等。
完美產(chǎn)品溫馨提示,適當多吃些高蛋白或富含維生素、膳食纖維的副食,如瘦肉、魚類、豆類及其制品和新鮮的蔬果等,再輔以適量運動,既可以維持營養(yǎng)均衡,對體重控制也能起到積極作用哦!
(責(zé)任編輯:華康)