防治肝炎，健康你我。7月28日，是第12個世界肝炎日。

　　7月27日下午，四川南充“世界肝炎日科普大講堂活動”在天來大酒店舉行。大講堂以“戊肝危害不容忽視”為主題，150多名酒店行業(yè)從業(yè)者參加講座，學(xué)習(xí)健康知識，提升愛肝護(hù)肝意識，樹立行業(yè)健康屏障。

　　迎接世界肝炎日

　　150多名酒店從業(yè)者集中充電

　　7月27日下午，南充天來大酒店4樓，一場健康主題科普活動進(jìn)行。

　　“學(xué)習(xí)護(hù)肝主題知識，是送給健康的禮物�！碧靵泶缶频旯苁虏扛苯�(jīng)理唐文，在現(xiàn)場不僅主動學(xué)習(xí)，還擔(dān)當(dāng)起愛肝護(hù)肝公益宣傳員，將獲取的知識在線上和同事、親友分享。

　　當(dāng)天下午，由南充天來大酒店主辦、廈門萬泰滄海生物技術(shù)支持的世界肝炎日科普大講堂活動舉行�；顒右浴拔旄挝：Σ蝗莺鲆暋睘橹黝}，來自天來大酒店150多名酒店服務(wù)人員、會務(wù)服務(wù)員、行政廚師、酒店管理人員等，參加活動。

　　據(jù)了解，天來大酒店是南充地區(qū)接待規(guī)模較高的酒店，承擔(dān)了南充諸多大型會務(wù)、活動等接待�！叭�方位多角度提升酒店從業(yè)人員健康意識，不僅是對酒店員工的保護(hù)，更是守護(hù)所有顧客健康，提升酒店健康屏障的行動�！蹦铣涮靵泶缶频耆耸滦姓�經(jīng)理任巧秀介紹，天來大酒店有員工400多人，酒店常態(tài)化開展面對全體員工的大課培訓(xùn)，技能提升、健康意識、團(tuán)隊凝聚力等都是培訓(xùn)的重點板塊。

　　現(xiàn)場問卷調(diào)查

　　你是肝健康重點關(guān)注人群嗎?

　　“我們現(xiàn)場掃碼做一個問卷調(diào)查，看看大家是肝類健康問題的重點關(guān)注人群嗎?”

　　科普活動現(xiàn)場，川北醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生主治醫(yī)師、南充市臨床營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)委員、十佳優(yōu)秀健康管理師張紅賓，帶來“肝貨”分享。分享一開始，他邀請150多名酒店從業(yè)者現(xiàn)場填寫調(diào)查問卷。隨后，從餐飲人員從業(yè)健康管理和餐飲人員肝炎防治兩個角度，帶來主題分享。

　　“廚師、助理廚師、洗碗工、采購員、庫管員、酒店管理員、餐廳領(lǐng)班、面點師、餐廳服務(wù)人員都屬于餐飲從業(yè)人員。”張紅賓結(jié)合自己在教學(xué)科研、臨床實踐中的具體案例，從疾病預(yù)防和行業(yè)健康角度，做了六點提醒。包括餐飲從業(yè)人員必須持證上崗，每年至少 進(jìn)行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查;食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊，建立從業(yè)人員健康檔案;痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病，以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作;從業(yè)人員上崗時應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣等內(nèi)容。

　　張紅賓現(xiàn)場呼吁，“希望大家提升營養(yǎng)健康意識，守護(hù)你的小心肝，守護(hù)大家的小心肝�！�

　　弘揚抗疫精神

　　筑牢生命健康保障防線

　　科普活動現(xiàn)場，四川省公共衛(wèi)生應(yīng)急救援專家組成員、川北醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)系副主任、川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院感染科主任醫(yī)師周仲輝教授，結(jié)合公共衛(wèi)生防控實際和臨床醫(yī)學(xué)實際，帶來生動分享。

　　周仲輝教授參加工作37年來，經(jīng)歷過SARS、甲流、高致病性禽流感的防控，帶隊參加過汶川大地震的緊急救援工作。危機(jī)面前，他從未退縮。

　　作為四川省第一批援助湖北醫(yī)療隊隊員、川北醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院援湖北醫(yī)療隊(第一批)隊長，2020年1月，新冠肺炎疫情暴發(fā)后，他帶領(lǐng)20名隊員前往湖北武漢。在協(xié)和武漢紅十字會醫(yī)院堅守奮戰(zhàn)57個日夜，治愈出院246人，做到“醫(yī)護(hù)人員零感染”，用行動詮釋了“大美醫(yī)者”的使命、責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。

　　“新冠肺炎疫情讓我們對人生和生命有了更多的理解，更加體會到了生命的珍貴�！敝苤佥x教授現(xiàn)場呼吁：希望大家提升健康意識，關(guān)注生命健康。

　　7月28日就是第12個世界肝炎日�！盀槭裁锤窝讜�單獨設(shè)置一個日子來進(jìn)行宣傳呢?因為肝炎的危害是很大的�！敝苤佥x介紹，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的病毒性肝炎，有甲乙丙丁戊五種。其中，戊型肝炎病毒容易被忽視。他介紹，川北醫(yī)學(xué)院曾和復(fù)旦大學(xué)做過一個戊肝主題學(xué)科調(diào)查，調(diào)查樣本中有近50%的人查出戊肝問題。

　　“戊型肝炎認(rèn)知低卻危害大，它離你我并不遠(yuǎn)。”據(jù)其介紹，戊肝是一種食源性傳染病�！澳壳皼]有針對戊肝特效的抗病毒藥物。戊肝的主要預(yù)防措施包括加強(qiáng)傳染源管理、切斷傳播途徑、保護(hù)易感人群、提前給予疫苗保護(hù)等�！�

　　“你們不僅是要保護(hù)自己，還要保護(hù)你們服務(wù)的人群�！敝苤佥x教授呼吁現(xiàn)場的酒店從業(yè)者，積極預(yù)防，關(guān)注個人健康、樹立健康屏障，為保障舌尖上的健康筑牢防線!

（責(zé)任編輯：華康）